9月19日（土）筑紫保育園1階ホールにて、親子で一緒に味噌作りを行いました♪大豆の水煮を一生懸命潰して、麹と塩をボールに混ぜ、そこに潰した大豆を入れて、よ～く混ぜます。この作業も結構力がいる作業です。ようやく出来た味噌をなるべく空気に触れないよう、袋にギュッと詰めていったら出来上がりです。この後も、すぐには食べられないお味噌。日付と、名前を記入してご自宅で保管です！発酵が終わってお味噌が出来る頃には、お子さんもどんなふうに成長しているでしょうか??みんな大事そうに持ち帰る姿が印象的でしたよ。お味噌に名前を付けたお友だちもいました☆身近にある食材も、簡単にはできない大変さや、五感を使った楽しいクッキングとなりました。

9月18日（金）におやつ講座で「豆腐白玉、ごま団子」のデモストレーションと試食会を行いました☆

白玉団子に豆腐を入れて、かぼちゃを混ぜてかぼちゃ白玉にしてみたり、ごま団子ではあんこを包んだ白玉に、ごまをまぶしてオーブントースターで、焼く等簡単な作り方を教えて頂きましたよ♪白玉にも、豆腐が入る事でたんぱく質も摂取出来、栄養満点です！子ども達にはかぼちゃ白玉が、お母さん達には、ごま団子が人気でした☆

9月9日（水）に離乳食講座を行いました☆メニューは、「なすとズッキーニのとろとろ煮」「麩入りふわふわハンバーグ」です。ご家庭にもある食材だけど、チャレンジした事のないメニューを教えて頂き、お母さん達も、「また明日から離乳食作り頑張ります！」と、意気込みを語ってくれました♪なによりも、子ども達の美味しそうに食べる姿に私達も癒されました☆★